Os Centros de Ensino na Universidade Estadual de Maringá constituem-se na união de departamentos e órgãos em áreas específicas do saber dentro da Instituição. Atualmente, a UEM possui sete Centros: Ciências Agrárias (CCA), Ciências Biológicas (CCB), Ciências Exatas (CCE), Ciências Humanas, ...